Badem Nasıl Yapılır

Badem tatlısı Türk mutfağının lezzetli tatlılarından biridir. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz badem tatlısı için ideal bir tarifimiz var. İşte badem tatlısı tarifi:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı badem
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:

  1. Bademleri kaynar suya atın ve kabuklarını çıkarın.
  2. Süzdüğünüz bademleri bir kaba alın.
  3. Diğer tarafta su ve şeker karışımını kaynatın.
  4. Kaynamış karışımı bademlerin üzerine dökün.
  5. Yarım limon suyunu da ekleyin.
  6. Malzemeleri karıştırıp, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
  7. Pişen badem tatlısını soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bu tarif ile enfes badem tatlısını kolaylıkla yapabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Badem Tatlısı Tarifi

Badem tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 2 su bardağı badem
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı vanilin

Badem tatlısı tarifi için adım adım aşağıdaki yönergeleri takip edebilirsiniz:

Adım 1: Öncelikle bademleri bir gece önceden sıcak suya koyarak bekletin. Ardından kabuklarını soyun.

Adım 2: Soyulan bademleri tavaya alın ve kısık ateşte hafifçe kavurun. Hafif kahverengi renk almalarını sağlayın.

Adım 3: Ayrı bir tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Şeker eriyince vanilini ekleyin ve karıştırın.

Adım 4: Kavrulmuş bademleri şekerli suya ekleyin ve karıştırın. Bademlerin şekerli suyu çekmesini sağlayın.

Adım 5: Karışım kaynamaya başladığında altını kısın ve karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.

Adım 6: Pişen badem tatlısını servis tabağına alın ve soğuması için bekleyin.

Badem tatlısı tarifini uygulayarak, misafirlerinize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Bademli Kurabiye Tarifi

= Bademli kurabiye yapımı için gerekli malzemeler ve nasıl yapıldığına dair tarif

Bademli kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

  • 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı badem içi (kabukları soyulmuş ve çekilmiş)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • Yarım paket kabartma tozu

İşte bademli kurabiye yapımı adımları:

  1. Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve toz şekeri iyice karıştırın.
  2. Yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Badem içini ekleyin ve malzemelerin homojen bir şekilde birleşmesini sağlayın.
  4. Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın.
  5. Kuru malzemeleri yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyin ve yoğurun.
  6. Hazırladığınız hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
  7. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  8. Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya hafifçe altın rengine dönene kadar pişirin.
  10. Fırından çıkan kurabiyeleri oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  11. Afiyetle tüketebilirsiniz!

Not: Tarife farklı bir lezzet katmak isterseniz, badem yerine fındık veya ceviz içi de kullanabilirsiniz.

Badem Unlu Kek Tarifi

= Badem unlu kek yapmak için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı badem unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Aşağıdaki adımları izleyerek enfes badem unlu kek yapabilirsiniz:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın.
  2. Bir karıştırma kabında unu, badem ununu, toz şekeri, kabartma tozunu ve vanilini karıştırın.
  3. Başka bir kapta yumurtaları çırpın ve sıvı yağ ile sütü ekleyip karıştırın.
  4. Yumurtalı karışımı unlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Kalıba dökün ve 35-40 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak kekin piştiğinden emin olun.
  6. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.

Bu nefis badem unlu kek tarifi, çay saatlerinizde veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır.

Fındıklı Bademli İrmik Helvası Tarifi

Fındıklı bademli irmik helvası, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem lezzetiyle hem de yapılışıyla dikkat çeker. İsterseniz misafirlerinizi şaşırtmak için bu tarifi deneyebilirsiniz. İşte detaylı tarif:

Malzemeler:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 50 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı dövülmüş badem
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • Üzeri için dövülmüş fındık

Yapılışı:

1. İlk olarak tereyağını tavada eritin ve irmiği ekleyerek kısık ateşte hafifçe kavurun.

2. Şekeri ve suyu ekleyerek karıştırın ve irmik suyu çekene kadar pişirin.

3. Sütü ekleyip karıştırın ve helvanın kıvam almasını sağlayın.

4. Bademi ve fındığı ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.

5. Servis yapmadan önce üzerini dövülmüş fındıkla süsleyebilirsiniz.

Bademli irmik helvasını, soğuk veya sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Misafirlerinizi lezzetiyle ve şıklığıyla mutlu edecek bu tarif, kolaylığıyla da dikkat çekiyor. Deneyin, emin olun pişman olmayacaksınız!

Bademli Sebzeli Pilav Tarifi

Bademli Sebzeli Pilav Tarifi:

Pilav sever misiniz? Eğer öyleyse, badem ve sebzelerle zenginleştirilen bu lezzetli pilav tarifimize bayılacaksınız. İşte bademli sebzeli pilavın nasıl yapılacağına dair adım adım tarif:

  1. Bir tencerede biraz sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar güzelce karamelize olana kadar kavurun.
  2. Ardından doğranmış havuçları ve bezelyeleri ekleyin. Sebzeler pişene kadar birkaç dakika kavurun.
  3. Pilavlık pirinci iyice yıkayın ve sebzelerin üzerine ekleyin. Pirincin güzelce kavrulmasını sağlayın.
  4. Sıcak su veya tavuk suyu ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları da ekleyin.
  5. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilav göz göz olup suyunu çekene kadar pişirin.
  6. Pişen pilavın üzerine doğranmış bademleri ekleyin ve karıştırın.
  7. Servis yapmadan önce pilava biraz dinlenme süresi verin. Afiyet olsun!

Bademli sebzeli pilav tarifi bu kadar basit! Bu lezzetli pilavı denemek için sabırsızlanacaksınız. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan bademli sebzeli pilav, sofralarınızı şenlendirecek. Şimdiden afiyet olsun!

Badem Sütü Nasıl Yapılır

Evde badem sütü yapmak için öncelikle aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

  • 1 su bardağı badem
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı vanilin (opsiyonel)
  • 2-3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

Badem sütünü yapmanın adım adım süreci aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:

  1. Bademleri bir gece önceden su dolu kapta ıslatın.
  2. Ertesi gün bademleri süzün ve bir blendere aktarın.
  3. Üzerine su, vanilin ve isteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubu ekleyin.
  4. Tüm malzemeler birleşinceye kadar iyice blenderdan geçirin.
  5. Elde ettiğiniz karışımı bir süzgeç yardımıyla süzgeçten geçirin, böylece badem posası ayrılacaktır.
  6. Badem sütünü buzdolabında saklayın ve soğuk olarak servis yapın.

Artık enfes badem sütünüz hazır! Afiyet olsun!

Bademli Salata Tarifi

Bademle hazırlanan sağlıklı bir salata tarifinin adımları ve malzeme listesi aşağıda sunulmaktadır:

Malzemeler Adımlar
  • 2 su bardağı taze marul yaprağı
  • 1 su bardağı badem
  • 1/2 su bardağı kiraz domates
  • 1/4 su bardağı dilimlenmiş salatalık
  • 1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 1/4 su bardağı doğranmış çilek
  1. Marul yapraklarını yıkayın ve süzün.
  2. Bademleri hafifçe kavurun ve soğumaya bırakın.
  3. Taze marul yapraklarını bir salata kabına koyun.
  4. Üzerine kiraz domates, dilimlenmiş salatalık, doğranmış kırmızı soğan ve çilek ekleyin.
  5. Hafifçe kavrulmuş bademleri salatanın üzerine serpin.
  6. İsteğe bağlı olarak zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırın.
  7. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp servis yapın.

Bademli salata tarifi ile sağlıklı ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Badem Ezmesi Tarifi

Badem ezmesi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık veya eklenti olarak kullanılabilir. Evde kolayca yapılabilir ve tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, sağlıklı bir seçenek sunar. İşte evde badem ezmesi yapmanız için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları:

  • 2 su bardağı badem
  • 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1/2 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
  1. Öncelikle bademleri fırında hafifçe kızartın. Bunun için fırını 180 dereceye ayarlayın ve bademleri yayvan bir fırın tepsisine yayın. 5-10 dakika kadar fırında kızartın.
  2. Fırından çıkan bademleri soğuması için bir kenara alın.
  3. Soğuyan bademleri blendere veya mutfak robotuna ekleyin.
  4. Blendere ekledikten sonra bademleri bir süre çekin. Blendere tırmık arasında kalan bademleri kaşık yardımıyla karıştırın ve tekrar çekmeye devam edin. Bademler kremsi bir kıvam alana kadar bu işlemi tekrarlayın.
  5. Tuz, bal veya akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü ekleyin. Blendere tekrar sokun ve tüm malzemeler iyice karışana kadar çekin.
  6. Eşit bir şekilde karıştığında, badem ezmeniz hazır olacak.
  7. Elde ettiğiniz badem ezmesini temiz ve hava almayan bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.

Artık evde lezzetli badem ezmesiniz hazır! Ekmeğin üzerine sürüp tüketebilir, smoothie’lere veya tatlılara ekleyebilirsiniz. Ayrıca atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz. Yapımı oldukça basit ve sağlıklı bir seçenek olan badem ezmesini dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

Bademli Rulo Pasta Tarifi

Bademli rulo pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi aşağıda yer almaktadır:

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 çay bardağı toz badem

Tarif:

  1. Fırını 180 derecede önceden ısıtın ve yağlı kağıtla kapladığınız bir fırın tepsisine yatay olarak düzgünce yayılmış bir pandispanya hamuru hazırlayın.
  2. Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Karışım kabarana ve kremsi bir kıvam alana kadar çırpın.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Hamurun içine toz bademi ekleyin ve karıştırın.
  5. Hamuru fırın tepsisine dökün ve düzgünce yayın.
  6. Hazırlanan hamuru önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 20-25 dakika kadar pişirin.
  7. Fırından çıkardığınız pandispanyayı soğutun ve ardından dikkatlice rulo şeklinde sarın.
  8. Pastayı servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.

Bademli rulo pasta tarifi bu şekildedir. Şimdi sizi lezzetli bir pasta deneyimi bekliyor. Afiyet olsun!

Yorum yapın